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    　　而我仍第五個太陽紀懷我童年度過的中秋，那時侯的節(jié)日，于我是一種堪屬美好的憧憬

    每到那一天，我的母親照例要拿出幾塊錢讓我去賣月餅，我也知道月餅的數(shù)量是每人一個，多余的錢就交還給母親

    記得當時買的月餅，是五毛錢一枚，再貴了的就不敢奢望，而那時賣到鄉(xiāng)下的月餅，也多是這樣的價錢的

    用紙包起來的月餅，冰糖做的餡，很粗糙，但我們吃的卻很有味道，為了留戀那種感覺，我常吃了一半就包好藏起來，過了一段時間再繼續(xù)吃

    眼見了家庭的艱辛，從來沒有在心里有過一絲的抱怨，對于生活，卻多了一層別樣的理解

    每當我們幾兄妹有過生日的時候，母親會煮幾枚雞蛋，作為慶賀的禮物，全家人都在歡樂的氣氛中

    在這樣簡單樸素的日子里，逐漸的成長，有關(guān)中秋的往事，卻沒有就此塵封

    如今我的母親已經(jīng)老了，而我們都各奔東西，留下兩老守著破舊的老瓦房，中秋月明的當天下，我們都只能遙對天外的寒月

    我感到略微的辛酸，不僅是對舊事的懷念，也是對今時的太息

    在艱苦的歲月之中，我尚能擁有一份難忘的溫情，而今境勢漸好，我卻倍感落寞

    　　小時候，麥蟬兒就時常一直掛記在心上的

    有時候突然想起了，就總要央求母親去烙幾個來吃

    而母親一般忙著的時候，總是要推拖的，要么說還沒到做麥蟬兒的時候，要么就說不是前兩天才剛烙過的嗎？至于最近母親是什么時候烙過麥蟬兒的，自己也含混不清，感覺好像已經(jīng)做過好長時間了

    可母親不做，于是就只在心里千百次的回憶麥蟬兒的模狀，同時又急切的渴盼著做麥蟬兒的時間快點來臨，好再飽享一次口福

    　　多年以后我想明白了，父母親為什么會喜歡指派我去供銷社買東西，就是因為我不亂花錢

    也明白為什么有時父母親竟然同意讓二弟去買了，原來那時他們偶爾是默許我們用剩下的幾分錢買一根冰棒或者鉛筆的，二弟就很好地揣摩透了父母親的默許，很好地利用了這樣的機會，這往往是年終生產(chǎn)隊分紅時我們家不再是“超支”，父母親也很高興的年成和時候，但是這樣的年成和時候不多

    但是我，為了在父母親和鄉(xiāng)親們的眼里做個好孩子，得到他們的表揚，竟然放棄了這樣的大好機會，空余多年吃一根冰棒和多用一根鉛筆的夢想

    　　李吉是一位老教師，本地小鎮(zhèn)人，再兩年就可退休，頤享天年

    我卻是一名僅有三年教齡的新園丁，大學嗶業(yè)后悄悄地埋藏起分到機關(guān)工作的幻想，告別那些歡天喜地到縣城報到的同學，搭上一輛手扶拖拉機，到這所山半?yún)^(qū)的中學上班

    為了盡早跳出這個“夾馬槽”，我決定從這個春節(jié)假起，充分利用每一個節(jié)假日補習功課考研

    　　缽缽雞——看菜名，沒有人懷疑這是一道好菜

    其實，就是盛裝在缽缽里的雞肉，家鄉(xiāng)很有名的小吃

    我的家鄉(xiāng)飲食文化不甚發(fā)達，鄉(xiāng)下嘛，不挨餓就不錯了，還奢談什么文化？品嘗過的東西可憐，記憶中有點印象的也就不多，名氣再大點，大得走出縣城的，更是鳳毛麟角

    缽缽雞就很有名氣，凡到洪雅品嘗過此菜的朋友，就會留下如此印象

    這是缽缽雞的幸運

    也是家鄉(xiāng)的幸運——還好，一盤雞肉，終于沒有讓鄉(xiāng)下老家的美食文化成為空白

    文化是一個筐，什么都可以往里裝

    裝進筐里的，不見得都是好東西

    缽缽雞卻是好東西無疑，菜好，菜名也有講究

    雞就是雞嘛，還缽缽

    究竟是雞，還是缽缽？真有點畫蛇添足的嫌疑

    所知道的小吃，取名似乎都犯有這樣的毛病

    比如罐罐粉、竹筒飯

    名字前冠個“罐罐”、“竹筒”，僅是區(qū)別烹制的器具特色而已，其實就是粉條和米飯

    沒有想去取掉前面的“罐罐”、“竹筒”，我們關(guān)注的是美味，名字的毛病也就容忍了

    想來，缽缽雞前面的“缽缽”也不是可有可無的綴飾，白宰雞、紅燒雞、青燉雞，也是，不然，混為一談，豈不索然無味