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     62、中秋就到，送你雙黃月餅，愿你工作、生活雙輝煌；送你蓮蓉月餅，愿你好運連連多笑容；送你五仁月餅，愿你五福臨門人歡樂

    預祝中秋快樂！

    　　皮亞諾曲線子深處的草長得極為茂盛，又細又長，人們用來修葺房頂用的

    每一年都有許多人來打草

    打草有的釤刀刀頭酷似鐮刀，但比鐮刀要大得多，刀柄也有四五米長，極為好用，一割就是一片

    有時隨著草的倒下會有野兔驚慌地竄出，于是扔了刀便去追野兔

    野兔跑得快，東奔西走間便沒了影兒，而有時它會慌不擇路，沖下坡地，由于它前腿短后腿長，沖下坡地時會一個跟頭栽倒，成為打草人的一意外之喜

    　　到玉屏了？那你一定帶鍋巴粉回來，都想死我了！　　才兩天沒見的女兒，仗著我沒有時間陪她的愧疚心理，居然命令起我來

    其實不怪她，就是我自己也饞死了

    　　記得讀大學的那幾年，放假回家，近一個月里，我是一日三餐天天吃鍋巴粉

    吃到了開學，還吃不夠

    臨走，就帶上十斤二十斤，也給如我一樣想念鍋巴粉的老鄉送去

    　　鍋巴粉也叫綠豆粉，它的主要原料是綠豆、糯米、大米

    大米多一點，糯米、綠豆少許

    將它們浸泡10來個小時,混合在一起磨成漿

    　　也許是綠豆成本太高了點，有人把綠豆換成了青菜，做出來雖都是青綠的顏色，但清熱消暑的作用就差了

    以前都是手推石磨來磨漿,這些年科技發達了,機械代替了石磨，做出的粉，筋絲口感都感遜色

    我不知道，這應該理解為社會的進步呢，還是人性的異化

    　　接著就用小火將鍋燒燙

    為了避免巴鍋，先用刷把蘸油抹在鍋的周邊，舀一勺漿汁均勻地攤在鍋底烙成米皮，其形色酷似煮飯時留下的鍋巴，所以稱之“鍋巴粉”

    烙好后,輕輕揭起，稍加冷卻，折疊成書頁，切成條

    這樣就大功告成了！　　97年工作調動，女兒和母親隨我到了貴陽

    家里有人來，帶的一定是鍋巴粉，一吃就是一個多星期

    有時也拿些送給貴陽的好友，可并不看好，說是糊糊的，攪得稀爛

    個中原因應該是吃法不對

    　　鍋巴粉的吃法有一定講究

    首先，不能切得太窄，最好一寸寬，這樣不容易斷

    其次是煮法，水燒滾以后，取二、三條切好的粉放到鍋里，讓水淹住，別攪拌，稍蓋一會兒，水再滾時就可以起鍋裝碗了

    碗不能太小，盛上小半碗湯

    最好油一點，能有豬腳湯、辣子雞湯最理想不過了

    沒有的話，就放點豬油、花椒油、姜末、蔥花、胡椒粉

    當然，若將花椒油換成木椒油，豬油換成紫花菌油，吃起來就更是香味誘人

    它不像一般米皮那樣薄，有一定厚度，且呈細小蜂窩狀，很能吸水

    所以，蘊蓄著鮮湯、香料的粉片，吃起來鮮辣醇香，綿軟溜滑，清爽可口

    　　夕陽河邊走，舉目望蒼穹，渺渺炊煙飄來的是鄉愁

    “游子乍聞征袖濕，佳人才唱翠眉低”，鷓鴣“行不得也哥哥！”的叫聲，讓游子拭淚，讓少婦低眉

    詩人余光中說：“在海外，夜間聽到蟋蟀叫，就會以為是在四川鄉下聽到的那一只

    ”白云、炊煙、鷓鴣、蟋蟀抑或一片落葉，都會喚起游子濃郁鄉愁旅思

    兒時的雕竹做籠、呼燈籬落、月餅桂花、田間草垛清晰如昨，歲月已逝，心中無限牽念

    也許這就是“樹高千尺也忘不了根”的道理吧！　　鄉情是一杯酒，記憶是一只高腳的酒杯

    　　酒杯里，飄著故園黃葉，映著野塘殘荷，浸著滿腹珍珠的石榴果，也有清香四溢的鍋巴粉

    　　年近古稀的老師因骨折躺在床上好幾個月，心煩氣躁吃不好睡不著，念叨的就是家鄉的鍋巴粉

    守在床邊的我，趁著回家辦事的當兒，帶回一紙箱，使之一解思鄉苦情

    　　一方黑黑的鍵盤宣泄著游子的百轉柔腸，鄉愁已不再是古道西風中傳來的馬蹄聲聲

    　　在北京讀博的學生來看我時說，老師，到“搜狐·校友錄”來看看吧，我們都在那兒

    春節前，得閑點著鼠標，一路找到學生們聚集的地方

    網絡縮短了空間距離，在這個地球村里，他們擠在一個房間，操著鄉音彼此相約：“過年你們回家沒？想死鍋巴粉了！你們想沒？”回貼：“咋個沒想，做夢都想呢！北門口那家的最好旗（吃），一大碗，豬腳的，香得很勒……”“莫講了好沒，我想得腳都轉筋了！”　　很多年沒見，淚眼中他們的表情神態還那樣活靈活現

    我對鍋巴粉的思念也隨之濃烈起來

    　　侗鄉玉屏，離我的家鄉銅仁很近，似乎翻過一座山就到

    湘黔鐵路復線穿境而過，每次回家都必須經過此地

    感覺中，玉屏就是我家鄉

    這次因貴州省寫作學會“走遍夜郎故土散文書系”的完成，采風來到玉屏，當然感到異常親切

    　　玉屏，實施西部大開發貴州西電東送的主要出口和支撐點，不僅電力充沛、交通方便，且自然資源豐富

    清幽迷人的舞陽河兩岸，大板栗、油茶、柿餅、茶葉百里飄香

    音韻清越、工藝精巧的“神簫仙笛”

    　　（6）、咱們明顯城市猜測工作的究竟，卻要走一段很遠的路途去探究它的意旨，咱們的道路，然而是在毫偶爾義的演出一個笑劇的圓

     十五、愿幸福就像一根根粽繩，緊緊地纏著你；愿快樂就像一片片粽葉，團團地圍著你；美滿就像一陣陣粽香，久久地環繞你

    衷心祝你端午節幸福、快樂、美滿！