這即是我所生長(zhǎng)的原生家園,而我在這內(nèi)里不過(guò)個(gè)酒囊飯袋的腳色。 張帥欣喜若狂。 />鐵鍋孫光新 “鐵鍋是清貧家庭的圣器”,無(wú)錫黑陶這樣說(shuō)。我以為,只有一個(gè)鄉(xiāng)村人才能懂得大鐵鍋的真正含義。作為一個(gè)寄居小城的鄉(xiāng)下人,我知道大鐵鍋的熱量所含以及它與中國(guó)鄉(xiāng)村千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系:幾千年里,它一直與中國(guó)鄉(xiāng)村相依為命,它一直默默地溫暖著中國(guó)鄉(xiāng)村的胃。盡管我不知道鐵鍋發(fā)明自何時(shí),但,我知道,鐵鍋也是一種文明之始。它結(jié)束了燒烤、煙熏,使得事物得以潔凈,使得中國(guó)鄉(xiāng)村一片溫馨。 必須是大鐵鍋!我固執(zhí)地認(rèn)為,只有大鐵鍋才有資格稱(chēng)作鍋。我依然向往少年時(shí)代盛在大鐵鍋里的熱氣騰騰的飯。那是1980年代左右,母親每天早起,起火,用大鐵鍋蒸干糧、燒飯,鍋下灶內(nèi)是熊熊之火,燒的是棉花柴、玉米秸或者木柴。吃飯的時(shí)候,一家人在鍋臺(tái)邊的桌上圍坐,吃著熱干糧、喝著熱飯。我們被溫暖所籠罩。我更敬畏著的是,過(guò)年時(shí)候,母親總要敬灶神。灶王就被高高地供在灶屋沖門(mén)正上方,它守護(hù)著溫暖著我們的灶。灶,火與土的合成,火的燃燒,土的合攏。之上,便是大鐵鍋。 父親擺脫我仍舊快五年了,在即將往日的1800個(gè)日晝夜夜里,我都是在無(wú)窮的惦記中渡過(guò)的。想起薄命的父親和他終身?yè)磹?ài)的黃地盤(pán),更加是常說(shuō)的那句地盤(pán)即是飯碗這句話,也展現(xiàn)... 他那邊也笑著問(wèn)我一個(gè)問(wèn)題,“煎餅果子與烤鴨有什么區(qū)別?”他隨即給了答案:“只是心情不同而已。”原文鏈接:http://m.wwtfql.com/hq/67597.html,轉(zhuǎn)載和復(fù)制請(qǐng)保留此鏈接。
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