不銹鋼廚具正確的保養方法：1.不銹鋼器皿清洗后，外表的水跡要擦干，因為在加熱的時候，特別在煤球爐上

使用時，燃燒時產生的和遇水產生的亞硫酸和硫酸，這會影響器皿的使用壽命。2.不銹鋼器

皿使用一段時間后，表面會有一層霧一樣的膜，可用軟布沾上一些去污粉或者洗潔精擦洗，就可恢復光亮。如

果外面被煙熏黑，也可以用這個辦法清除。3.不能用水長時間浸洗不銹鋼器皿，否則會使器皿表面暗淡，失去

應有光澤。

廚房用具的使用注意事項：筷子的使用：現如今很多人對廚房用具的選擇越來越重視，甚至還有些人喜歡那些

描圖案的筷子，提醒這個是非常不健康的。尤其是一些用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷，如果長期使用這些筷子

將會嚴重的影響人體健康。這是由于涂在筷子上的油漆含鉛、苯等化學物質，如果長期使用的話就會不斷的將

這些化學物質攝入體內，從而危害到人體健康。

日常餐具的保養技巧具體有哪些：1.由于陶瓷餐具本身表面可能含有對人體健康有害的物質，所以在剛購買回

來的餐具，用食醋水浸泡一段時間，然后將其里里外外清潔一番，再用清水沖洗一遍即可。2.對于剛買回

來的餐具，用鹽水將其浸泡一番，這樣做的目的是為了延長其使用壽命，而且在日后使用中不容易破碎。

然后再用清水多清洗幾遍，再將其放在廚房的消毒柜內進行進一步的消毒處理。